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海参皂苷的生理活性

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海参皂苷的生理活性

  • 分类:肽知识
  • 作者:海洋肽
  • 来源:
  • 发布时间:2019-10-31 09:22
  • 访问量:

【概要描述】海参肽中不只含有肽,还有更好的成分-海参皂苷/海参多糖!一般的人们会觉得,肽含量越高,海参肽就越好。实际上这是一个很大的误解,评价海参肽的档次不能只看肽含量。肽含量高,海参皂苷、海参多糖含量就少。

海参皂苷的生理活性

【概要描述】海参肽中不只含有肽,还有更好的成分-海参皂苷/海参多糖!一般的人们会觉得,肽含量越高,海参肽就越好。实际上这是一个很大的误解,评价海参肽的档次不能只看肽含量。肽含量高,海参皂苷、海参多糖含量就少。

  • 分类:肽知识
  • 作者:海洋肽
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  • 发布时间:2019-10-31 09:22
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    海参肽中不只含有肽,还有更好的成分-海参皂苷/海参多糖!一般的人们会觉得,肽含量越高,海参肽就越好。实际上这是一个很大的误解,评价海参肽的档次不能只看肽含量。肽含量高,海参皂苷、海参多糖含量就少。

 

    海参皂苷由苷元和寡糖链两部分组成。绝大部分的海参皂苷属于海参烷型三萜皂苷。

 

    海参皂苷的生理活性主要表现在抗肿瘤活性、改善高血脂作用、抑制脂肪蓄积作用、调节血糖活性、改善高尿酸血症和预防痛风五个方面。

 

抗肿瘤活性

 

    研究表明,海参皂苷对S180荷瘤小鼠肿瘤的生长有明显的抑制作用。

 

海参皂苷的改善脂肪肝作用

 

    海参皂苷可一定程度抑制肝脏脂肪的蓄积,有助于预防治疗脂肪肝。

 

海参皂苷抑制脂肪蓄积活性

 

    研究显示,海参皂苷和人参皂苷均有良好减肥作用,但海参皂苷的减肥作用更强。

 

海参皂苷调节血糖活性

 

    研究表明,高脂饮食导致血清胰岛素水平升高,产生胰岛素抵抗现象。而饮食中添加适量海参皂苷可以显著减少血清中胰岛素水平,改善胰岛素抵抗,降低血糖含量。

 

海参皂苷改善肥胖小鼠高尿酸血症,预防痛风

 

    与模型相比,海参皂苷E组可显著降低小鼠血清尿酸水平,降低了12.7%。说明海参皂苷可以改善肥胖小鼠高尿酸血症。

 

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