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关于深海鱼胶原蛋白肽应该了解的几个问题
- 分类：行业资讯
- 作者：海洋肽
- 来源：
- 发布时间：2019-10-22 15:49
- 访问量：
【概要描述】烟台嘉惠生产的深海鱼皮胶原蛋白肽是精选的深海鳕鱼的鱼皮为原料，并经先进的生物酶解工艺精制而成的小分子肽。我们所用的深海鳕鱼，源自寒冷的阿拉斯加深海。
关于深海鱼胶原蛋白肽应该了解的几个问题
【概要描述】烟台嘉惠生产的深海鱼皮胶原蛋白肽是精选的深海鳕鱼的鱼皮为原料，并经先进的生物酶解工艺精制而成的小分子肽。我们所用的深海鳕鱼，源自寒冷的阿拉斯加深海。
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- 发布时间：2019-10-22 15:49
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为什么说深海鱼胶原蛋白肽是最安全的胶原肽之一
深海鱼皮胶原蛋白肽是以深海鳕鱼的鱼皮为原料，并经先进的生物酶解工艺精制而成的小分子肽。所用的深海鳕鱼，源自寒冷的阿拉斯加深海。相对于陆地上生长的猪、牛、鸡等动物以及近海水域的鱼类，阿拉斯加深海所受的污染要少得多因此有害成分在深海鳕鱼身上的富集效应也相应更小。并且深海鳕鱼身上也不会出现生物性污染的情况，比如如禽流感，疯牛病等。另外，深海鱼自然生长，一般也不会含有陆地动物和人工养殖鱼类所接触到的各种外源性的其他物质（如促生长类物质等）。相比较而言，深海鱼胶原蛋白肽更安全，以其为原料制备的低聚肽也具有可靠的安全性。
海洋鱼皮胶原低聚肽还有致敏性吗
鱼类过敏多数与鱼体中的组胺含量过高有关。但经检测发现，海洋鱼皮胶原低聚肽中的组胺含量是非常低的，所以其致敏性显著降低，基本上不会引起过敏反应。
更易于人体吸收性
鱼胶原蛋白活化温度较低，在30度左右，而陆生动物胶原蛋白活化温度在40度左右。胶原蛋白进入人体后，鱼胶原蛋白较陆生动物在更短的时间内被人体吸收。2007年日本学者通过人体实验探讨口服猪胶原蛋白和鱼胶原蛋白的吸收性。研究结果发现，发现口服鱼胶原蛋白后，血液中羟脯氨酸的含量是口服猪胶原蛋白的1.5倍，说明鱼胶原蛋白在人体内的吸收性要高于猪胶原蛋白。
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