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新闻动态

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2019-10-31

人体内不存在长期贮藏硒的器官，人体所需要的硒必须要不断的补充。保持体内硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护和促进作用。当缺乏硒的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，影响身体健康。

硒作为人体必需微量元素之一，它的生物学功能主要是以硒蛋白的形式表现的。硒仅以硒半胱氨酸和硒甲硫氨酸两种形式共价结合在蛋白质中。

谷胱甘肽过氧化物酶：是一种硒酶。硒以硒半胱氨酸的形式位于谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心。因此，硒在抗氧化作用过程中起到非常重要的作用，可以说硒是最好的抗衰老物质。

硒还能够增强生殖功能。硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份，当精液中硒含量减低时，这个酶的活性降低，不能抑制精子细胞膜质过氧化反应，造成精子损伤，死精增多，活力下降。所以，男性更需要补硒，因为供给体内的硒大部分集中在生殖器官中，并可与精液一起排出体外。

硒在人体内是无法合成的，所以要满足人体对硒的需求，就需要每天补充硒。中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一，提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。