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南极磷虾肽

2019-10-31

南极磷虾简介

南极磷虾通常指的是南极大磷虾（Euphausiasuperba），其体长一般在4.0-6.0cm之间，重1g，是地球上数量最大，繁衍最成功的单种生物资源之一。在南极生态系统中，仅南极磷虾这一种就足以维持以它为食物的鲸鱼、海豹、企鹅的生存和繁衍。

磷虾适宜在低温和低盐的海水中生活。适宜生长的温度范围在0.64℃～1.32℃之间，温度高于1.80℃就可能导致死亡。南极洲附近的水温终年不变，盐度也没有太大的变化，没有江河流入及人类活动等其他因素干扰，所以，南极磷虾只生活在南极大陆周围寒冷的海域。

南极磷虾的生活习性

南极磷虾绝大多数生活在50-100米以内的浅表层;以浮游植物为主要食物，尤其是细小的硅藻（约20微米）。

南极磷虾亦可以捕食桡足亚纲、端足目及其他细小的浮游动物。

它的食道是一直管，而消化效能则不是太高，因而其粪便仍有大量的碳。

南极磷虾肽的制备

南极磷虾中含有大量蛋白质，既有组成细胞结构的结构蛋白，又有行使各种功能的功能蛋白。以南极磷虾为原料制成的磷虾肽，所含氨基酸种类丰富，包括8种人体必需氨基酸，营养全面，并且磷虾肽分子量小，容易被人体吸收，能快速补充人体的营养。

多肽可分为营养型和功能型两种。营养型肽提供生物每天所需的各种氨基酸，既有利于氨基酸的吸收、利用的沉积，又能促进吸收矿物质；功能型肽可作为神经递质、神经调节因子等来影响生物体内许多重要生理生化功能；磷虾多肽既是营养肽又是功能肽。常服用磷虾肽，对抗疲劳、耐缺氧，抗衰老、提高机体免疫力等方面有很好的效果。

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